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Cuvée Royale - Antinori

Produzent
Die erste Gärung findet in Edelstahltanks statt. Die zweite Gärung durchläuft der Cuvée Royale - Marchese Antinori auf der Hefe nach der klassischen Champagnermethode in der Flasche während 36 Monaten. Nach dem Degorgieren verbleibt dieser edle Schaumwein noch drei Monate im Weingut, bevor er auf den Markt kommt.
Blasses Strohgelb. Mit einer feinen, anhaltenden Perlage und cremigem Schaum präsentiert er sich im Glas. Fruchtige Aromen von Pfirsichen und Äpfeln werden herrlich ergänzt durch geröstete Brotnoten und Hefe. Durch die reifen Fruchtaromen am Gaumen erhält der lebendige und frische Brut zusätzliche Tiefe und Balance, sehr ausgewogen.
Land

Italien

Region

Lombardia

Klassifikation

Franciacorta DOCG

Traubensorte

78% Chardonnay
12% Pinot Nero
10% Pinot Bianco
Volumen

12.5 %

Abfüllung

75cl

Trinkempfehlung

herrlich als Apéritif und zu besonderen Gelegenheiten

Trinkreife

jetzt bis 2019


CHF 22.00 inkl. MWST

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