Il Nespolo Arneis
Produzent
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Arneis ist die typische, säurearme Weisswein-Rebsorte der Langhe. In Italien wird diese ausschliesslich im Piemont angebaut. Das Traubengut für den Il Nespolo stammt aus einem nord-östlich ausgerichteten Rebberg auf 320 m.ü.M. Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks, danach während vier Monaten auf der Feinhefe ausgebaut. Vor dem Verkauf weitere Flaschenreifung. Erst der vierte Jahrgang dieses Weines, aber mit einer Gesamtproduktion von rund 15'000 Flaschen bereits der grösste Anteil unter den Weissweinen des Gutes.
Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Sehr intensives Aroma in der Nase nach Äpfeln und Birnen, aber auch Orangen und leicht exotische Früchte und florale Komponenten. Im Gaumen delikat und frisch, ähnliche Aromatik, dazu noch leicht würzige Noten, mit einem fast cremigen Schmelz, jetzt auf dem Höhepunkt.
Land
Italien
Region
Piemonte
Klassifikation
Langhe DOC
Jahrgang
2014
Traubensorte
100% Arneis |
Volumen
13 %
Abfüllung
75cl
Trinkempfehlung
zum Apéritif oder zu Vorspeisen mit hellem Fleisch, Fisch sowie frischem oder leicht gereiftem Pecorino-Käse
Trinkreife
jetzt bis 2018
CHF 18.40 inkl. MWST
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