Il Pino di Biserno
Produzent
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Der Il Pino di Biserno der Tenuta di Biserno ist der erste Super-Toscaner unter gemeinsamer Regie der Brüder Lodovico und Piero Antinori. Die klassische Bordeaux-Cuvée ist der 'Zweitwein' des Weinguts, aber seit dem ersten Jahrgang 2004 eine Erfolgsgeschichte und lässt das Potenzials des Terroirs erahnen. Ausbau von rund 80% des Weines während zwölf Monaten in neuen und gebrauchten Barriques aus französischer Eiche. Weitere sechs Monate Flaschenreifung.
Sattes Rubinviolett. Hervorragend klar in seiner Aromatik nach reifen, dunklen Früchten, Noten von Rauch, Schokolade und Teer, mit feiner Würze. Offenbart am Gaumen immer wieder neue Nuancen seiner Persönlichkeit, seidiges Tannin, gut strukturiert. Elegant und raffiniert in jeder Hinsicht. Ein Wein mit einem langen Entwicklungspotenzial.
Land
Italien
Region
Toscana
Klassifikation
Toscana IGT
Jahrgang
2012
Traubensorte
30% Cabernet Sauvignon |
30% Merlot |
20% Cabernet Franc |
20% Petit Verdot |
Volumen
14 %
Abfüllung
75cl
Trinkempfehlung
gegrilltes Fleisch, saftiges T-Bone Steak; zwei Stunden vor dem Genuss öffnen
Bewertung
93 - James Suckling
92 - Wine Spectator
91 - Wine Enthusiast
Trinkreife
jetzt bis 2028
CHF 40.55 inkl. MWST
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