weinmaert ag

Victoria

Produzent
Oltrepò Pavese ist weltweit das drittgrösste Anbaugebiet der Pinot Noir-Traube nach der Champagne und dem Burgund und das grösste Weinbaugebiet der Lombardei. Rund zwei Drittel der Pinot Noir-Produktion ganz Italiens entsteht hier. Der Victoria ist ein reinsortiger Pinot Noir, wird 48 Monate auf der Hefe nach der klassischen Champagnermethode ausgebaut und ruht in der Regel bis zu zwei Jahre in der Flasche vor dem Verkauf.Oltrepò Pavese ist weltweit das drittgrösste Anbaugebiet der Pinot Noir-Traube nach der
Lachsrosa mit bernsteinfarbenen Reflexen. Intensive Aromatik nach Strohblumen, Rosenblüten, Walderdbeeren und delikaten Brioche-Noten. Feine Perlage, ein kräftiger Wein, der eigenständig und geschmackvoll auftritt und damit ein wunderbarer Essensbegleiter ist. Eigentlich ist es kaum nachvollziehbar, wie ein derart aufwändig produzierter und lange gelagerter Jahrgangs-Schaumwein zu dem Preis erhältlich ist.
Land

Italien

Region

Lombardia

Klassifikation

Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG

Jahrgang

2009

Traubensorte

100% Pinot Nero
Volumen

13 %

Abfüllung

75cl

Trinkempfehlung

passt hervorragend zu rohem oder leicht angebratenem Tuna, Pastagerichten mit Fischen oder Meeresfrüchten, aber auch zu Rohschinken

Trinkreife

jetzt bis 2020


CHF 23.50 inkl. MWST

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