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Ein süsser Abschluss

Eigentlich ist es sehr schade, dass die Tradition, ein wunderbares Essen mit einem Glas Süsswein zu beenden, immer weniger Beachtung findet. Dem wollen wir entgegen wirken und aufzeigen, dass Süsswein nicht gleich Süsswein ist. Wenn die Trauben an den Reben länger hängen gelassen, auf Strohmatten angetrocknet werden oder mit dem Schimmelpilz Botrytis Cinerea befallen sind, es kommt ein ganz anderes Resultat heraus. Und es muss auch nicht immer ein weisser Süsswein sein, er kann durchaus mal rot sein. Oder wieso nicht erfrischend perlen?
Unsere 'Ein süsser Abschluss'-Versuchung (insgesamt 6 Flaschen) besteht aus:
1x Villa Marone Passito 2014 (37,5cl)
1x Calcaia 2015 (50cl)
1x Aleatico Passito 2009 (50cl)
1x Moscato Passito 2013 (50cl)
2x Villa M Cuvée (75cl)
Land

Italien

Traubensorte

Verschiedene

CHF 201.60 inkl. MWST

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