Il Bosco

Das Traubengut stammt aus einem Rebberg innerhalb des Gemeindegebiets von Neive mit süd-östlicher Ausrichtung. Der Il Bosco ist der Top-Barbera des Gutes. Einzig die Trauben der älteren Reben werden für diesen Wein verwendet und es wird eine strikte Selektion betrieben. Ausbau während 18 Monaten in Barriques aus französischer Eiche, anschliessend weitere Flaschenreifung vor dem Verkauf. Ein exklusives Produkt mit einer Gesamtproduktion von nur 2'000 Flaschen.

Intensives Rubinrot. In der Nase intensive Aromatik von reifen dunklen Früchten wie Brombeeren, Himbeeren und Kirschen, Kräutern sowie nobler Röstaromatik und Vanille. Am Gaumen sehr vollmundig, komplexe Aromatik analog zur Nase, auch feine medizinische Note, erdig. Ein sehr eleganter, ehrlicher, ausgewogener, weicher und harmonischer Wein mit einem langen Abgang und weiterem Entwicklungspotential. Ein Wein für spezielle Anlässe, im Vergleich zum Barbaresco ein sehr moderner Wein.