Il Pino di Biserno
Produzent
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Der Il Pino di Biserno der Tenuta di Biserno ist der erste Super-Toscaner unter gemeinsamer Regie der Brüder Lodovico und Piero Antinori. Die klassische Bordeaux-Cuvée ist der 'Zweitwein' des Weinguts, aber seit dem ersten Jahrgang 2004 eine Erfolgsgeschichte und lässt das Potenzials des Terroirs erahnen. Ausbau während 12 Monaten mehrheitlich in neuen und gebrauchten Barriques aus französischer Eiche und rund 10% in Stahltanks.
Intensives Rubinrot. In der Nase dunkle Früchte wie Pflaumen und Brombeeren, Anklänge von frisch gemahlenem Kaffee und Noten von Nelken. Am Gaumen sehr viel feinmaschiges, dichtes Tannin, legt einen satten Teppich auf den Gaumen, perfekt integrierte Säure, feiner Schmelz, langer Nachhall. Beeindruckende Eleganz und Raffinesse.
Land
Italien
Region
Toscana
Klassifikation
Toscana IGT
Jahrgang
2019
Traubensorte
40% Merlot |
32% Cabernet Franc |
18% Cabernet Sauvignon |
10% Petit Verdot |
Volumen
14.5 %
Abfüllung
75cl
Trinkempfehlung
gegrilltes Fleisch, saftiges T-Bone Steak; ein bis zwei Stunden vor dem Genuss öffnen
Bewertung
92 - Antonio Galloni's Vinous
94 - James Suckling
Trinkreife
jetzt bis 2032
CHF 56.20 inkl. MWST
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