Marasco
Produzent
Der Barolo Marasco ist sicherlich einer der wichtigsten Weine des Weinguts Franco M. Martinetti. Sein Name stammt von der Marasca-Sauerkirsche, welche - insbesondere im Abgang - nebst vielen anderen Aromen spürbar nachhallt. Die Trauben stammen aus Serralunga d'Alba, welches aufgrund der kargen Böden bekannt dafür ist, kräftige, tanninreiche und konzentrierte Weine mit Struktur und Langlebigkeit hervorzubringen. Ausbau während 24 Monaten in Barriques aus französischer Eiche.
Glänzendes, intensives Granatrot. Sehr intensive und duftige Nase, zeigt viel dunkle Kirschen, Himbeeren, Veilchen und Gewürze. Am Gaumen warm, opulent und sinnlich. Reife Fruchtnoten von Zwetschgen und Kirschen, Dörrfrüchte und elegante Röstaromen, Leder und Tabak. Öffnet sich mit herzhaftem, zupackendem Tannin, dicht und feinmaschig, sehr langer Nachhall.
Land
Italien
Region
Piemonte
Klassifikation
Barolo DOCG
Jahrgang
2016
Traubensorte
100% Nebbiolo |
Volumen
16 %
Abfüllung
75cl
Trinkempfehlung
wunderbar zu kräftigen Schmorgerichten, Pilzrisotto oder herzhafter Pasta
Trinkreife
jetzt bis 2035
CHF 65.00 inkl. MWST
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