Nocciole d'Elite

Die köstliche Tonda Gentile Haselnuss gilt als Königin der Alta Lange. Sie ist die typische Varietät der Nocciola Piemonte IGP, welche weltweit von Feinschmeckern geschätzt wird. Typisch ist ihre Kugelform, die lange Haltbarkeit, das einfache Schälen und - insbesondere - der unvergleichlich aromatische Geschmack nach dem Rösten. Wer sie einmal probiert hat, isst keine anderen Haselnüsse mehr.

 

Die Piemonteser Haselnüsse werden vor allem auch von der Süsswarenindustrie geschätzt und bilden die Grundlage für Brotaufstriche, Gianduja, Gelati, etc. Um jedoch die Einzigartigkeit dieser Produkte, welche allgemein als beste Haselnüsse der Welt gelten, zu schützen, wurde die geschützte Ursprungsbezeichnung "Nocciole Piemonte IGP" eingeführt.