Villa Donoratico 2021 Tenuta Argentiera

Produzent

Tenuta Argentiera

Vinifikation und Ausbau: Den Villa Donoratico als Basiswein der Tenuta Argentiera zu bezeichnen ist an sich korrekt, aber er ist kein klassischer Zweitwein, sondern stammt aus einer eigens dafür angelegten Weinbergslage mit Sand-, Ton- und Felsböden in Meeresnähe auf 30 bis 80 M.ü.M.

Der Wein setzt neue Massstäbe für Basisweine im gesamten Bolgheri-Gebiet. Separate Vinifikation der einzelnen Rebsorten, 80% der Trauben wurden in österreichischen und französischen 500l Tonneaux während eines Jahres ausgebaut, der Rest in französischen Barriques.
Beschreibung und Charakter: Dichtes Rubinrot. Fruchtbetonte Nase mit viel Brombeeren, schwarzen Kirschen, Kräutern und etwas Tabak. Am Gaumen sehr breitgefächert und komplex, saftig und frisch mit knackigen Fruchtnoten, gut integrierten Tanninen und feiner Säurestruktur. Eleganter, langer Abgang. Wird über die kommenden Jahre noch zulegen.

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