Vigneto La Casuccia

Produzent

Castello di Ama

Vinifikation / Ausbau: Auch der Vigneto La Casuccia wird nur in den allerbesten Jahrgängen produziert. Wie beim Vigneto Bellavista genügten im letzten Jahrzehnt die Jahrgänge 2017, 2014, 2012 und 2010 nicht den Qualitätsansprüchen. Dafür war 2019 umso besser. La Casuccia ist die geradlinigste und mineralischste Lage von Castello di Ama. Ausbau während rund 14 Monaten in Barriques, 60% neu, 40% im zweiten Jahr. Gesamtproduktion: 5'860 Flaschen, 150 Magnums und 60 Doppelmagnums.
Charakter: Dunkelleuchtendes Rubinrot. Ausladende Aromen von Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, Zedernholz, Tabak, dunkle Schokolade und Gewürze. Am Gaumen tadellos ausgewogen, voller Körper mit rassigen Tanninen und einer intensiven Mineralität: Intensität, Volumen und Kraft im harmonischen Zusammenspiel. Was für ein Wein! Nach Antonio Gallonis Vinous ist er "der Wein des Jahrgangs im Chianti Classico".

Land