Principe Guerriero

Produzent

Pagani de Marchi

alle Weine dieses Produzenten

Vinifikation / Ausbau

Die Trauben aus biologischem Weinbau stammen aus dem seit 1997 angelegten Rebberg auf 200 m.ü.M. in unmittelbarer Umgebung des Weinguts. Inmitten des Rebbergs liegt die etruskische Grabstätte des Principe Guerriero. Seit dem Jahrgang 2019 ist der Principe Guerriero kein reinsortiger Sangiovese mehr, sondern eine Assemblage aus Merlot und Cabernet Sauvignon. Ausbau während zwölf Monaten in Terracotta Amphoren (8 und 10 Hektoliter), wie es wahrscheinlich auch bereits die Etrusker gemacht haben. Gesamtproduktion lediglich 2'000 Flaschen.

Charakter

Funkelndes Rubinrot. In der Nase gefällige Noten von Brombeeren, Cassis und Kirschen; im Nachhall feine Tabak-, Zedern- und ledrige Noten. Am Gaumen gut ausbalanciert mit kräftigen Tanninen, gut strukturiert, mit angenehmem Abgang und langem Entwicklungspotenzial. Durch den Ausbau in Amphoren und dem Verzicht auf Holzeinsatz werden die Charakteristiken der Trauben und des Terroirs betont. Eine Rückkehr zur Reinheit.

Land

Italien

Region

Toscana

Klassifikation

Costa Toscana IGT

Jahrgang

2020

Traubensorten

• 60% Merlot
• 40% Cabernet Sauvignon

Volumen

14.5%

Abfüllung

75cl

Bewertung

89 - James Suckling

Trinkempfehlung

edle Pastagerichte, mediterrane Küche, Rindfleisch, Lamm und reife Käsesorten; eine Stunde vor Genuss öffnen

Trinkreife

jetzt bis 2030