Bolgheri Rosso

Produzent

Le Macchiole

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Vinifikation / Ausbau

Der Einstiegswein von Le Macchiole. Nachdem über Jahre nur die drei reinsortigen Weine Messorio (Merlot), Scrio (Syrah) und Paleo (Cabernet Franc) produziert wurden, entstand 2004 erstmals das Cuvée Bolgheri Rosso. Die Trauben stammen von den gleichen Weinbergen wie die drei Kultweine, mehrheitlich aber von jüngeren Reben. Ausbau während 10 Monaten zu 70% in gebrauchten, zwei- bis vierjährigen Barriques aus französischer Eiche sowie zu 30% in Betontanks.

Charakter

Leuchtendes Rubin-Purpur. In der Nase kräftiges Bouquet von Kirschen, Brombeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Gewürzen und Tabak. Am Gaumen saftig, geschmeidige Tannine, klar, frisch und fruchtig, mit mittellangem, ausdrucksstarkem Abgang. Ein zugänglicher, aber doch komplexer Tischwein.

Land

Italien

Region

Toscana

Klassifikation

Bolgheri DOC

Jahrgang

2022

Traubensorten

• 50% Merlot
• 20% Cabernet Franc
• 20% Cabernet Sauvignon
• 10% Syrah

Volumen

14%

Abfüllung

75cl

Bewertung

94 - James Suckling

91 - Wine Spectator

Trinkempfehlung

passt zu kräftigen Fleischgerichten, aber auch zu einem Teller Pasta mit Tomatensauce, sehr vielfältig einsetzbar

Trinkreife

jetzt bis 2030