Pinot Grigio Lageder

Produzent

Alois Lageder

alle Weine dieses Produzenten

Vinifikation / Ausbau

Die Weine der Linie Alois Lageder in unserem Sortiment stehen für eine ganzheitliche und nachhaltige Arbeitsweise in Landwirtschaft und Keller. Sie sind gebietstypisch und sortenrein ausgebaut. Die Trauben stammen aus ausgewählten Rebbergen auf 230 bis 430 m.ü.M. Warmes Mikroklima, jedoch grosse Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Kontrollierte Temperaturgärung in Edelstahltanks, danach während vier Monaten auf der Feinhefe ausgebaut.

Charakter

Strohgelb mit rötlichem Schimmer. Dezentes Aroma mit Geruchsnoten von reifen Früchten (Pfirsich, Honigmelone) und exotischen Gewürzen. Gehaltvoll, mit ausgeprägter Intensität, fruchtig-würzig, mineralisch, frisch und trocken. Im Abgang ausgewogen mit mittlerer Länge.

Land

Italien

Region

Alto Adige

Klassifikation

Alto Adige DOC

Jahrgang

2023

Traubensorten

• 100% Pinot Grigio

Volumen

11.5%

Abfüllung

75cl

Trinkempfehlung

appetitanregender Apérowein, Vorspeisen, Pasteten und Terrinen, Fisch, Schalen- und Krustentiere

Trinkreife

jetzt bis 2029