Brunello Castelgiocondo

Produzent

Tenuta di Castelgiocondo

Vinifikation / Ausbau: Die Tenuta di Castelgiocondo, südwestlich von Montalcino gelegen, war eines jener vier Weingüter, auf denen man 1800 erstmals begann, den Brunello di Montalcino zu erzeugen. Castelgiocondo ist tief in der Region verwurzelt und zählt zu den bedeutendsten Weingütern in der Gegend. Der Brunello reift ab der Lese bis mindestens zum Januar des fünften darauffolgenden Jahres. Davon mindestens zwei Jahre im Holzfass, in grossen Fässern aus slawonischer französischer Eiche.
Charakter: Brillantes Rubinrot. Beeindruckend komplexes Bouquet aus intensiven Fruchtaromen von Zwetschge, Brombeere, Kirsche, ergänzt durch florale Noten und Gewürze wie schwarzer Pfeffer und Nelke, aber auch Kaffee, Tabak und Vanille. Sehr präzise und harmonisch im Mund mit eleganten, gut integrierten, ausgereiften Tanninen, welche druckvoll ins lange, aromatische Finale überleiten.

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